Сельскохозяйственная продукция

Сельскохозяйственная продукция

Исследования на показатели безопасности (ПБ) сельскохозяйственной продукции необходимы для всех производителей, импортеров и экспортеров, поскольку в большинстве стран мира действуют те или иные стандарты или регламенты, устанавливающие требования к допустимому уровню ПБ зерновых культур (кукурузы, овса, пшеницы, риса, арахиса, сорго, ячменя, фасоли и др.) овощей (яблок, груш, и т.д.) и других продуктов питания (кофе, изюма, мяса и другой продукции).

Основные контролируемые показатели безопасности пищевой сельскохозяйственной продукции

В целях обеспечения высокого качества и безопасности продукции, важно регулярно контролировать следующие ПБ:

  • токсичные элементы (свинец, кадмий, медь, цинк, ртуть, мышьяк);
  • микотоксины (зеараленон, дезоксиниваленол, афлатоксин В1,Т-2 токсин);
  • пестициды (хлорорганические*, фосфорорганические*).

Обратите внимание: в стандартный комплект ПБ  не входит исследование на Карбофос и Алдрин согласно различных ДСТУ на соответствующие виды с/х продукции. Вы можете заказать проведение таких анализов в лаборатории УСАП дополнительно к основному перечню ПБ, при необходимости.

Как мы работаем

Лаборатория УСАП предоставляет услуги по всей территории Украины. Этапы сотрудничества следующие:

  • заполните форму заявки и отправьте нам на эл. почту: info@lab.biz.ua;
  • отправьте образцы Вашей продукции с актом забора проб компанией-перевозчиком (бесплатно);
  • по окончании исследований, Вы получите Протокол в электронном виде непосредственно в день завершения испытаний;
  • на следующий день мы отправим Вам оригиналы документации.

Почему стоит доверить безопасность Вашей продукции лаборатории УСАП

Качество нашей работы и компетентность подтверждены аккредитацией в НААУ, а также многочисленными отзывами клиентов, большинство из которых становятся постоянными партнерами. Каждому заказчику мы гарантируем:

  • высокую точность и достоверность результатов испытаний продукции;
  • своевременное и оперативное проведение испытаний;
  • предоставление протоколов точно в указанные сроки;
  • беспристрастность и независимость при проведении испытаний;
  • соблюдение деловой этики, конфиденциальность.

Лаборатория УСАП оказывает услуги испытаний сельскохозяйственной продукции с 2013 года. В нашем лице Вы найдете надежного и долгосрочного партнера. 

КОНТРОЛЬ СОДЕРЖАНИЯ МИКОТОКСИНОВ

Микотоксины (греч. Mykёs — гриб + toxi¬kуn — яд) являются продуктами метаболизма микроскопических грибов, часто загрязняют растительное сырье.

Особенно опасными микотоксинами являются:

  • Т-2 токсин;
  • Дезоксиниваленол (ДОН);
  • Зеараленон;
  • Фумонизин.

Существуют максимально допустимые (предельные) уровни фузариотоксинов, регулируемые государственными нормативами по каждому сырью.

Компания УкрСпецАгроПродукт предлагает точное лабораторное определение следующими методами:

  • Микологический анализ, 
  • Имуноферментный анализ (ИФА),
  • Молекулярно-биологическое исследование. 

Специфичность и высокая чувствительность методов гарантирует контроль определения качественных проб зерна и правильный подход к обеспечению конечной продукции должным сырьем.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПЕСТИЦИДОВ

Пестициды — ядохимикаты, которые используют с целью борьбы с вредителями и болезнями растений, а также в качестве защиты животных от паразитов, для борьбы с грызунами — переносчиками болезней.

Пестициды могут содержать различные по химическому составу вещества:

  • Фосфорорганические соединения (ФОС);
  • Хлорорганические соединения (МОС);
  • Ртутьорганические соединения (RUS);
  • Карбаматы;
  • Нитрофенольные соединения;
  • Препараты с содержанием меди;
  • Биологические препараты.

Это стойкие органические загрязнители (СОЗ). В группу СОЗ относятся: алдрин, диэлдрин, мирекс, токсафен, дикофол, ендрин, гептахлор, хлордан, ДДТ, пентахлорофенолом, гексахлоробензен, эндосульфан, линдан, метоксихлор.

Лабораторное оборудование компании УСАП позволяет оперативно осуществить проверку на пестициды и получить подтверждение качества сельскохозяйственного сырья.

АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ

Токсичные элементы — группа металлов, вызывающих нарушения физиологических функций, провоцирующих симптомы интоксикации (заболевания, отравления).

Среди тяжелых металлов особенно выделяют свинец и кадмий, поскольку они обладают высокой токсичностью, способностью накапливаться в организме при длительном попадании с продуктами.

ДСТУ на пшеницу (в качестве примера) регламентирует контроль содержания в сырье токсичных элементов, устанавливая максимально допустимый (предельный) уровень содержания следующих элементов:

  • Свинец — Pb;
  • Кадмий — Cd;
  • Ртуть (Меркурий) — Hg;
  • Арсен (Мышьяк) — As;
  • Медь — Cu;
  • Цинк — Zn.

Лаборатория УСАП предлагает услуги исследований с/х сырья, продукции, изделий,  определение содержания указанных токсичных элементов, а также проведение расширенных анализов, исследование продукции по дополнительным необходимым показателям качества и безопасности.

Для получения подробной консультации относительно лабораторных исследований показателей безопасности сельскохозяйственного сырья, обратитесь к нашим менеджерам любым удобным способом или закажите обратный звонок.

Закажите просто заполнив форму