Сухофрукты
При поставке сухофруктов на прилавки точек розничной торговли или оптовым партнерам, производители обязаны предоставить Протокол исследования, выданный аккредитованной лабораторией, для подтверждения качества и безопасности продукции.
Основными показателями при проверке безопасности сухофруктов является наличие:
- токсических элементов;
- микотоксинов
- пестицидов;
- ГМО.
Также поддаются проверке микробиологические показатели и показатели радиологии.
Одним из распространенных рисков безопасности сухофруктов является содержание в продукции афлотоксинов. Помимо распространения на внешней части, в виде плесени, бактерии могут активно размножаться и внутри сухофруктов. Поэтому визуальной оценки продукции недостаточно, необходимо проводить специализированные лабораторные исследования.
Относительно показателей качества, список может варьироваться в зависимости от вида продукции и его производства. Показатели регламентируются государственными нормами (ДСТУ) либо техническими условиями, разработанными производителем.
При масштабном производстве попадание насекомых, паразитов, пыли и грязи – неизбежны. Поэтому санитарная гигиена также крайне важна для обеспечения выхода на рынок качественного и безопасного продукта.
Лабораторные исследования сухофруктов от компании УСАП
Обратившись за услугами аккредитованной лаборатории УСАП, вы сможете подтвердить качество и безопасность продукции для всех заинтересованных сторон: конечного потребителя, потенциальных партнеров, государственных контролирующих органов. Также Вам потребуется документальное подтверждение качества и безопасности продукции, если Вы планируете экспортировать сухофрукты и масштабировать бизнес за счет международных рынков сбыта.
Как мы работаем
Лаборатория УСАП предоставляет услуги по всей территории Украины. Этапы сотрудничества следующие:
- заполните форму заявки и отправьте нам на эл. почту: info@lab.biz.ua;
- отправьте образцы Вашей продукции с актом забора проб компанией-перевозчиком (бесплатно);
- по окончании исследований, Вы получите Протокол в электронном виде непосредственно в день завершения испытаний;
- на следующий день мы отправим Вам оригиналы документации.
Почему стоит доверить качество и безопасность Вашей продукции лаборатории УСАП
Качество нашей работы и компетентность подтверждены аккредитацией в НААУ, а также многочисленными отзывами клиентов, большинство из которых становятся постоянными партнерами. Каждому заказчику мы гарантируем:
- высокую точность и достоверность результатов испытаний продукции;
- своевременное и оперативное проведение испытаний;
- предоставление протоколов точно в указанные сроки;
- беспристрастность и независимость при проведении испытаний;
- соблюдение деловой этики, конфиденциальность.
Лаборатория УСАП оказывает услуги испытаний пищевой продукции с 2013 года. В нашем лице Вы найдете надежного и долгосрочного партнера.
Для получения подробной консультации относительно лабораторных исследований качества сухофруктов, обратитесь к нашим менеджерам любым удобным способом или закажите обратный звонок.