Маркировка пищевых продуктов

Компания «УСАП» предлагает услуги по маркировке пищевой продукции «под ключ», а именно:

• для производителей и импортеров: разработка маркировки с учетом требований законодательства Украины;
• для экспортеров: разработка маркировки для товаров продовольственной группы с учетом требований регламентов стран, в которые запланирован экспорт, перевод маркировки.

Компетентные специалисты «УСАП» в области маркировки пищевой продукции помогут избежать финансовых и репутационных потерь, которые грозят предприятию в результате нарушений требований к маркировке: штрафных санкций, отказа в экспорте или импорте, недопущения продукции в оборот или снятия партий продукции с реализации с ее последующей конфискацией, низкого уровня доверия к продукции со стороны потребителей или потенциальных партнеров.

Требования к маркировке пищевой продукции в Украине

Требования к информации, размещаемой на упаковках пищевых продуктов, регламентируются ЗУ «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов». Основа требований законодательства заключается в следующем: маркировка продуктов питания должна быть исключительно правдивой и полной, такой, благодаря которой потребитель сможет получить о продукте полноценное представление еще до момента покупки, и на основании этого принять решение – подходит ли продукт под его потребности.

На упаковке пищевой продукции обязательно должны быть размещены, как минимум, следующие данные: 

• название продукта, физическое состояние, состав;
• данные о содержании аллергенов и ГМО;
• срок годности, в том числе влияние на сроки годности каких-либо условий (например, при хранении в определенном температурном режиме, срок хранения после приготовления или вскрытия герметичной упаковки и т.п.);
• условия хранения.

Специалисты «УСАП» помогут с разработкой маркировки с учетом описанных требований к содержанию, а так же к оформлению – законом установлены требования к размеру шрифтов, в зависимости от размеров упаковки, к дополнительному выделению некоторой информации и др.

Требования к маркировке пищевой продукции, предназначенной для экспорта

Компания «УСАП» предлагает производителям, планирующим расширение рынков сбыта за счет экспорта, разработку маркировки продовольственных товаров в соответствии с требованиями тех стран и регионов, где будет реализовываться продукция. Например, в странах ЕС требования к маркировке установлены Регламентом (ЕС) № 1169/2011. Дополнительно потребуется размещение на этикетке продукции Пищевой декларации, включающей, в обязательном порядке, следующую информацию:

• энергетическая ценность продукта;
• уровень содержания жиров, насыщенных углеводородов, карбогидратов, сахара, белков и солей;
• содержание ароматизаторов и примесей с указанием их названий или Е-индексов.

Также специалисты «УСАП» учтут при разработке маркировки продукции специфические требования, выдвигаемые к той или иной подгруппе продовольственных товаров. Для получения подробной консультации оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по указанным номерам телефона.