Картофель
Картофель – лидер среди продовольственных продуктов по уровню потребления населением многих стран. Он содержит:
- 70-80% крахмала (от сухих веществ клубня), который в процессе хранения распадается до сахаров;
- комплекс биологически активных веществ, играющих для организма немаловажную роль;
- белки, которые по ценности превосходят злаки и практически не уступают мясу и яйцам;
- незаменимые аминокислоты, амиды, гликозиды и важные ферменты.
Одно из важнейших требований, диктуемых современной рыночной политикой - строгое соответствие картофеля мировым стандартам качества и безопасности. Поэтому каждый производитель, как оператор продовольственного рынка, обязан осуществлять контроль показателей качества картофеля, исследовать которые возможно в аккредитованной лаборатории.
Анализ картофеля в лаборатории УСАП
Лаборатория “УкрСпецАгроПродукт” аккредитована в соответствии с требованиями Национального агентства Украины: Аттестат № 2Н1045 ДСТУ ISO/IEC 17025. Исследует показатели безопасности и качества картофеля в соответствии с требованиями ДСТУ 9221:2023 “Картофель продовольственный. Технические условия”:
- органолептические;
- физико-химические;
- микробиологические;
- токсичные элементы (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, медь, цинк);
- микотоксины (афлатоксин В1, зеараленон);
- пестициды (гептахлор (ФОП), альдрин);
- радиологию (удельная активность цезия-137, удельная активность стронция-90);
- содержание ГМО;
- нитраты.
Сроки проведения работ – от 2-х до 5 рабочих дней.
По результатам испытаний выдается документ государственного образца – Протокол испытаний, который признается всеми участниками внутреннего и международного рынка.
Как мы работаем
Лаборатория УСАП предоставляет услуги по всей территории Украины.
Этапы сотрудничества следующие:
- Вы заказываете услугу на нашем сайте и отправляете “Новой Почтой” образцы картофеля с актом отбора проб;
- мы, получив заказы на исследование, присылаем на почту форму заявки;
- непосредственно в день завершения испытаний, предоставляем вам протокол в электронном виде;
- на следующий день отправляем Вам оригиналы документации (бесплатно при заказе на сумму свыше 2500 грн).
Почему стоит доверить безопасность Вашей продукции лаборатории УСАП
Лаборатория УСАП – надежный и долгосрочный партнер, предоставляющий услуги исследования показателей безопасности и качества картофеля с 2013 года. Наша компетентность и качество работы подтверждены аккредитацией в НААУ и многочисленными положительными отзывами клиентов, большинство из которых уже стали постоянными партнерами.
Каждому заказчику мы гарантируем:
- высокую точность испытаний продукции;
- оперативное проведение анализа;
- предоставление протоколов точно в указанные сроки;
- беспристрастность и независимость при проведении испытаний;
- соблюдение деловой этики, конфиденциальность.
“УкрСпецАгроПродукт” предоставляет лабораторные услуги украинским производителям, импортерам и экспортерам, аграрным холдингам, фермерским хозяйствам, частным предпринимателям, торговым представительствам, а также другим заинтересованным лицам или организациям.
Для получения подробной консультации по лабораторной проверке качества и безопасности картофеля, обращайтесь к нашим менеджерам любым удобным способом или закажите обратный звонок.
