Огурцы

Огурец относится к группе плодовых овощей, подгруппе тыквенных, вместе с кабачками, тыквами, патиссонами. В зависимости от назначения, выделяют огурцы для потребления свежими и для засолки, а так же огурцы, идущие на консервирование. Сорта огурцов, по размеру плодов, делят на короткоплодные, среднеплодные и длинноплодные.

Контроль качества огурцов на всех этапах их пути от производителя к покупателю – важнейший процесс, в результате которого производитель, поставщик и потребитель получают достоверную информацию не только о качестве овощей, но и о корректности условий их хранения и транспортировки.

Подтвердить безопасность и качество огурцов возможно путем проведения лабораторной экспертизы.

• Лаборатория от «УкрСпецАгроПродукт» аккредитована согласно требованиям Национального агентства Украины: Аттестат № 2Н1045 ДСТУ ISO/IEC 17025.
• Сфера испытаний направленна на продукты питания, сельскохозяйственное растениеводство, продукты переработки.
• Сроки проведения работ – от 2‐х до 5-ти рабочих дней.
• По результатам испытаний выдается документ государственного образца – Протокол испытаний.
• Исследование качества огурцов проводится в соответствии с требованиями ГОСТ (ДСТУ) 3247-95 – Технические условия.

Как мы работаем

Лаборатория УСАП предоставляет услуги по всей территории Украины. Этапы сотрудничества следующие:

• заполните форму заявки и отправьте нам на эл. почту: info@usap.ua;
• отправьте образцы Вашей продукции с актом забора проб компанией-перевозчиком;
• по окончании исследований, Вы получите Протокол в электронном виде непосредственно в день завершения испытаний;
• на следующий день мы отправим Вам оригиналы документации (бесплатно).

Почему стоит доверить безопасность Вашей продукции лаборатории УСАП

Качество нашей работы и компетентность подтверждены аккредитацией в НААУ, а также многочисленными отзывами клиентов, большинство из которых становятся постоянными партнерами. Каждому заказчику мы гарантируем:

• высокую точность и достоверность результатов испытаний продукции;
• своевременное и оперативное проведение испытаний;
• предоставление протоколов точно в указанные сроки;
• беспристрастность и независимость при проведении испытаний;
• соблюдение деловой этики, конфиденциальность.

Лаборатория УСАП проводит исследования качества и безопасности сельскохозяйственной продукции, овощей, в том числе огурцов, с 2013 года. В лице нашей компании Вы приобретете надежного и долгосрочного партнера.

Критерии оценки качества огурцов

Оценка качества огурцов проводится по органолептическим признакам:

• внешний вид;
• запах;
• вкус;
• наличие подмороженных, запаренных, увядших, пожелтевших, с грубыми семенами плодов;
• размерная категория.

Также лабораторией УСАП проводится количественный анализ на содержание:

• нитратов и нитритов;
• тяжёлых металлов: ртути, меди, мышьяка, свинца, кадмия;
• пестицидов;
• микотоксинов.

Качество овощей, в том числе огурцов, зависит от многих факторов в последовательности агротехнических операций, сопровождающих выращивание продукции. Внутренние факторы качества огурцов зависят от их сортовых, биологических особенностей. Внешними факторами считаются метеоусловия, почва, наличие питательных элементов, агротехника.

Важным результатом исследования качества огурцов будет определение их потребительской ценности, и, как следствие, стоимости всей партии, из которой был взят образец. Параметры качества контролируются аккредитованными лабораториями. Такой контроль обеспечит достоверную информацию и поддержит репутацию производителя на высоком уровне.

Аккредитованная лаборатория компании УкрСпецАгроПродукт проведет качественный анализ овощей в соответствии с сертифицированными методиками выполнения измерений, на новейшем лабораторном аналитическом оборудовании. У нас высококвалифицированный и подготовленный персонал. Лаборатория УСАП имеет подтвержденный уровень компетенции и уполномочена осуществлять выдачу Протоколов лабораторных исследований государственного образца. Ценовая политика лаборатории остается конкурентной, благодаря доверию постоянных заказчиков.

Мы оказываем лабораторные услуги украинским производителям, импортерам и экспортерам, аграрным холдингам, фермерским хозяйствам, частным предпринимателям, торговым представительствам, а также другим заинтересованным лицам или организациям.

Для получения подробной консультации относительно лабораторных исследований качества и безопасности огурцов, обратитесь к нашим менеджерам любым удобным способом или закажите обратный звонок.