Свекла
Химический состав свеклы зависит от сортовой группы (сахарная, кормовая, столовая) и сорта. К примеру, в государственном реестре Украины зарегистрировано сахарной свеклы более 260 видов. Вне лабораторных условий сортовую принадлежность к той или иной группе можно определить по цвету корнеплода. Однако точные выводы о качестве, безопасности и сортовой принадлежности продукции можно сделать только по результатам лабораторных исследований.
Проверка качества свеклы в лаборатории УСАП
Лабораторные исследования позволяют установить соответствие столовой свеклы требованиям действующих национальных стандартов. Это позволяет при необходимости сертифицировать продукт или использовать его для дальнейшей переработки с четко определенными показателями ожидаемого готового продукта (например, сахар-песок). Таким образом, результаты проверки качества позволяют значительно расширить рынки сбыта, продемонстрировав всем безопасность продукции.
Лаборатория "УкрСпецАгроПродукт" аккредитована в соответствии с требованиями Национального агентства Украины (Аттестат № 2Н1045 ДСТУ ISO/IEC 17025). Исследует свеклу в соответствии с требованиями ДСТУ 7033:2009 “Свекла столовая свежая. Технические условия” на уровень содержания:
- нитратов;
- радионуклидов;
- пестицидов;
- железа;
- марганца;
- калия;
- ГМО.
Сроки проведения работ – от 2-х до 5 рабочих дней.
По результатам испытаний выдается документ государственного образца – Протокол испытаний, который признается всеми участниками внутреннего и международного рынков.
Отбор проб свеклы: параметры и условия
Отбор пробы для лабораторного испытания свеклы осуществляется разными способами, в зависимости от объемов и способов хранения партий продукции:
1. При хранении без упаковки (навалом) отбор свеклы производится от партии 500-1500 кг путем случайного отбора с трех сторон (общий вес пробы до 3-кг).
2. Если свекла упакована в тару (ящики или сетки), отбор производится случайным образом в следующем порядке:
- от партии до 50 ящиков отбирают 3 упаковочные единицы;
- от партии до 100 ящиков – 5 единиц;
- от партии 101-300 ящиков – 7 единиц;
- от партии до 500 ящиков – 9 единиц;
- от партии до 1 тыс. ящиков – 10 единиц.
3. Если партия превышает 1 тыс. ящиков, дополнительно отбирается по 1 единице из каждой сотни.
4. Лабораторные пробы упаковывают таким образом, чтобы сохранить свойства и качество свеклы. Тару маркируют этикеткой, где указывают:
- наименование продукции, сорт, наименование изготовителя;
- дату и время отбора проб;
- номер партии и количество;
- номер протокола отбора проб;
- ФИО сотрудника, осуществившего отбор.
Как мы работаем
Лаборатория УСАП предоставляет услуги по всей территории Украины.
Этапы сотрудничества следующие:
- Вы заказываете услугу на нашем сайте и отправляете “Новой Почтой” образцы свеклы с актом отбора проб;
- мы, получив заказы на исследование, присылаем на почту форму заявки;
- непосредственно в день завершения испытаний, предоставляем вам протокол в электронном виде;
- на следующий день отправляем Вам оригиналы документации (бесплатно при заказе на сумму свыше 2500 грн).
Почему стоит доверить безопасность вашей продукции лаборатории УСАП
Лаборатория УСАП – надежный и долгосрочный партнер, предоставляющий услуги исследования показателей безопасности и качества свеклы с 2013 года. Наша компетентность и качество работы подтверждены аккредитацией в НААУ и многочисленными положительными отзывами клиентов, большинство из которых уже стали постоянными партнерами.
Каждому заказчику мы гарантируем:
- высокую точность испытаний продукции;
- оперативное проведение анализа;
- предоставление протоколов точно в указанные сроки;
- беспристрастность и независимость при проведении испытаний;
- соблюдение деловой этики, конфиденциальность.
УСАП предоставляет лабораторные услуги по конкурентным ценам украинским производителям, импортерам и экспортерам, аграрным холдингам, фермерским хозяйствам, частным предпринимателям, торговым представительствам, а также другим заинтересованным лицам или организациям.
Для получения подробной консультации по лабораторным исследованиям качества и безопасности свеклы обращайтесь к нашим менеджерам любым удобным способом или закажите обратный звонок.