Картопля

Картопля - лідер серед продовольчих продуктів за рівнем споживання населенням багатьох країн. Одна з найважливіших вимог, що диктує сучасна ринкова політика - сувора відповідність картоплі світовим стандартам якості та безпечності. Тому кожен виробник, як оператор харчового ринку, зобов'язаний своєчасно здійснювати контроль показників якості картоплі. Для проведення аналізу якості та безпечності картоплі необхідно співпрацювати з акредитованою лабораторією. 

Аналіз картоплі в лабораторії УСАП 

Картопля - цінний харчовий продукт. Вона містить 70-80% крохмалю (від сухих речовин бульби), який в процесі зберігання розпадається до цукрів. У картоплі міститься комплекс біологічно активних речовин, що відіграють для організму важливу роль. Білки картоплі за цінністю перевершують злаки та практично не поступаються м'ясу та яйцям. У картоплі містяться незамінні амінокислоти, аміди, глікозиди та важливі ферменти. Вітаміни й мінерали, що містяться у свіжих бульбах, роблять коренеплід цінною харчовою культурою. Оцінити якість і безпечність картоплі можна за допомогою органолептичних, фізико-хімічних та мікробіологічних аналізів, проведених в акредитованій лабораторії. 

Токсичні елементи: 

• свинець; 
• кадмій; 
• миш'як; 
• ртуть; 
• мідь; 
• цинк. 

Мікотоксини: 

• афлатоксин В1; 
• зеараленон. 

Пестициди: 

• гептахлор (ФОП); 
• альдрин. 

Показники радіології: 

• питома активність цезію-137; 
• питома активність стронцію-90. 

Генетично модифіковані організми (ГМО). 

Нітрати.

Як ми працюємо 

Лабораторія УСАП надає послуги по всій території України. Етапи співпраці наступні: 

• заповніть форму заявки та надішліть нам на ел.пошту: info@usap.ua;
• надішліть зразки Вашої продукції з актом відбору проб компанією-перевізником; 
• по закінченні досліджень, Ви отримаєте Протокол в електронному вигляді безпосередньо в день завершення випробувань; 
• наступного дня ми надішлемо Вам оригінали документації (безкоштовно). 

Чому варто довірити безпечність Вашої продукції лабораторії УСАП 

Якість нашої роботи та компетентність підтверджені акредитацією в НААУ, а також численними відгуками клієнтів, більшість з яких стають постійними партнерами. Кожному замовнику ми гарантуємо: 

• високу точність і достовірність результатів випробувань продукції; 
• своєчасне й оперативне проведення випробувань; 
• надання протоколів точно в зазначені терміни; 
• неупередженість і незалежність при проведенні випробувань; 
• дотримання ділової етики, конфіденційність.

Лабораторія УСАП надає послуги досліджень якості харчової продукції, в тому числі картоплі, з 2013 року. В особі нашої компанії Ви матимете надійного і довгострокового партнера. 

Дослідження продукції з УСАП - вигідно та достовірно! 

Вам необхідно терміново перевірити якість картоплі або продукції, та ви обмежені в часі? Фахівці лабораторії УСАП в стислі терміни здійснять повний спектр аналізів будь-якого сировини або продукту. Ми акредитовані та працюємо відповідно до вимог міжнародних стандартів. 

УСАП надає лабораторні послуги українським виробникам, імпортерам та експортерам, аграрним холдингам, фермерським господарствам, приватним підприємцям, торговим представництвам, а також іншим зацікавленим особам або організаціям.

 Для отримання докладної консультації щодо лабораторних досліджень якості та безпечності картоплі, зверніться до наших менеджерів будь-яким зручним способом або замовте зворотній дзвінок.