Огірок відноситься до групи плодових овочів, підгрупі гарбузових, разом з кабачками, гарбузами, патиссонами. Залежно від призначення, виділяють огірки для споживання свіжими та для засолювання, а також огірки, що йдуть на консервацію. Сорти огірків, за розміром плодів, ділять на короткоплідні, средньоплідні та довгоплідні.
Контроль якості огірків на всіх етапах їх шляху від виробника до покупця – найважливіший процес, в результаті якого виробник, постачальник та споживач отримують достовірну інформацію, не тільки про якість овочів, але й про коректність умов їх зберігання і транспортування.
Підтвердити безпечність і якість огірків можливо шляхом проведення лабораторної експертизи.
Лабораторія УСАП надає послуги по всій території України. Етапи співпраці наступні:
Якість нашої роботи та компетентність підтверджені акредитацією в НААУ, а також численними відгуками клієнтів, більшість з яких стають постійними партнерами. Кожному замовнику ми гарантуємо:
Лабораторія УСАП надає послуги досліджень якості харчової продукції, в тому числі огірків, з 2013 року. В особі нашої компанії Ви матимете надійного і довгострокового партнера.
Оцінка якості огірків проводиться за органолептичними ознаками:
Також лабораторією УСАП проводиться кількісний аналіз на вміст:
Якість овочів, в тому числі огірків, залежить від багатьох факторів у послідовності агротехнічних операцій, які супроводжують вирощування продукції. Внутрішні чинники якості огірків залежать від їх сортових, біологічних особливостей. Зовнішніми факторами вважаються метеоумови, грунт, наявність поживних елементів, агротехніка.
Важливим результатом дослідження якості огірків буде визначення їх споживчої цінності, та, як наслідок, вартості всієї партії, з якої був узятий зразок. Параметри якості контролюються акредитованими лабораторіями. Такий контроль забезпечить достовірну інформацію та підтримає репутацію виробника на високому рівні.
Акредитована лабораторія компанії УкрСпецАгроПродукт проведе якісний аналіз овочів відповідно до сертифікованих методик виконання вимірювань, на новітньому лабораторному аналітичному обладнанні. У нас висококваліфікований і підготовлений персонал. Лабораторія УСАП має підтверджений рівень компетенції та уповноважена здійснювати видачу Протоколів лабораторних досліджень державного зразка. Цінова політика лабораторії залишається конкурентною, завдяки довірі постійних замовників.
Ми надаємо лабораторні послуги українським виробникам, імпортерам та експортерам, аграрним холдингам, фермерським господарствам, приватним підприємцям, торговим представництвам, а також іншим зацікавленим особам або організаціям.
Для отримання докладної консультації щодо лабораторних досліджень якості та безпечності огірків, зверніться до наших менеджерів будь-яким зручним способом або замовте зворотній дзвінок.