Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці

Вівсяні пластівці високо цінуються в порівнянні з багатьма іншими крупами для приготування каш. Овес унікальний багатими лікувальними властивостями. З цієї причини його рекомендують приймати в щоденному раціоні, як дорослим, так і дітям. 

Високий попит на корисний дієтичний продукт породжує й високу конкуренцію. Крім вітчизняних виробників, на полицях магазинів або супермаркетів зустрічається чимало імпортної продукції. Підтвердження якості та безпечності продукту – запорука його конкурентоспроможності та високого попиту споживачів. 

Провести аналізи з метою підтвердження якості вівсянки можливо лише в спеціалізованих лабораторіях. УкрСпецАгроПродукт пропонує свої послуги, завдяки яким Ви зможете підтвердити якість і безпечнысть вівсяних пластівців. Протокол державного зразка – документ, що визнається не тільки в Україні, а й далеко за її межами. Цей аспект особливо корисний для виробників, які бажають експортувати вівсяні пластівці.

Як ми працюємо 

Лабораторія УСАП надає послуги по всій території України. Етапи співпраці наступні: 

  • заповніть форму заявки та надішліть нам на ел.пошту: info@usap.ua;
  • надішліть зразки Вашої продукції з актом відбору проб компанією-перевізником; 
  • по закінченні досліджень, Ви отримаєте Протокол в електронному вигляді безпосередньо в день завершення випробувань; 
  • наступного дня ми надішлемо Вам оригінали документації (безкоштовно). 

Чому варто довірити безпечність Вашої продукції лабораторії УСАП 

Якість нашої роботи та компетентність підтверджені акредитацією в НААУ, а також численними відгуками клієнтів, більшість з яких стають постійними партнерами. Кожному замовнику ми гарантуємо: 

  • високу точність і достовірність результатів випробувань продукції; 
  • своєчасне й оперативне проведення випробувань; 
  • надання протоколів точно в зазначені терміни; 
  • неупередженість і незалежність при проведенні випробувань; 
  • дотримання ділової етики, конфіденційність.

Лабораторія УСАП надає послуги досліджень якості харчової продукції, в тому числі вівсяних пластівців, з 2013 року. В особі нашої компанії Ви матимете надійного і довгострокового партнера. 

Критерії оцінювання якості і безпеки вівсяних пластівців 

За безпечність продукції, а саме токсичність вівсянки, можуть відповідати такі показники: 

  • фізико-хімічні показники розварюваності; 
  • органолептика; 
  • кислотність; 
  • вологість. 

Ці показники безпечності регламентуються в нормативних документах: ДСТУ, ТУ на кожен підвид продукції окремо. На сьогоднішній день актуальна така класифікація вівсяної крупи: 

1. Екстра №1: пластівці з цільного зерна, максимальні за розміром. Зазвичай пластівці цього виду варяться більше 15-ти хвилин, при цьому вважаються найкориснішими, такими, що максимально зберегли у складі вітаміни, клітковину та макроелементи. 

2. Екстра №2: пластівці дрібного розміру, що виготовляються з різаного зерна. Такі пластівці швидше готуються, але в процесі різання зерна у їх складі знижується кількість корисних речовин. 

3. Екстра №3: дрібні пластівці у вигляді розрізаної пластини. З таких пластівців готуються страви швидкого приготування (1-2 хвилини). У складі пластівців даного типу концентрація корисних речовин мінімальна, однак вони популярні за рахунок швидкості приготування, а також для харчування людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, яким груба клітковина може бути шкідлива. 

Якісні добірні пластівці мають світлий, кремовий відтінок, без домішок і лушпиння. 

Під час лабораторної перевірки вівсяних пластівців виділяють наступний перелік домішок, наявність і концентрація яких характеризують чистоту готового продукту:

  • мінеральна домішка; 
  • органічна домішка; 
  • насіння рослин; 
  • зіпсовані пластівці; 
  • шкідлива домішка.

Провести повний аналіз вівсяних пластівців Вам допоможе спеціалізована лабораторія від УкрСпецАгроПродукт. Наша компанія надає лабораторні послуги українським виробникам, аграрним холдингам, фермерським господарствам, приватним підприємцям, торговим представництвам, а також іншим зацікавленим особам або організаціям. 

Для отримання докладної консультації щодо лабораторних досліджень якості вівсяних пластівців, зверніться до наших менеджерів будь-яким зручним способом або замовте зворотній дзвінок.

Замовте послугу просто заповнивши форму